陳棟才，中共黨員，省委黨校研究生學歷。曾任福建閩東電力股份有限公司寧德發電分公司大澤溪水電站副站長，福建閩東電力股份有限公司生產管理部安監科副科長，福建穆陽溪水電開發有限公司副經理，福建閩東電力股份有限公司辦公室副主任，福建閩東電力股份有限公司壽寧發電分公司經理，福建閩東電力股份有限公司辦公室主任。現任福建閩東電力股份有限公司黨委委員、副總經理。